グルメ

皆さんの行きつけのカフェはどんなカフェですか？ 石垣島にも素敵なカフェがたくさんあるのですが、今回ご紹介するのは ユーグレナモールの近くにあるクラッチコーヒー（KLATCH COFFEE）さん。 本格的なコーヒーと美味しい軽食が楽しめます。 ユーグレナモールからもすぐの場所で島の人の来店も多く、交流の生まれる拠点となっ...

ハイサイ〜おばさん〜♫ 石垣島のお土産街『ユーグレナモール』のすぐ近くにある スムージー屋さんがあるのをご存知ですか？ 蓋とストローはもらわないスタイル！ お店の名前は『あおとそらのスムージー』 個性的でとっても素敵なネーミングですね♫ 入り口がとても小さいので見つけにくいですが スムージー屋さんと一眼でわかる外観です...

ハイサイ〜おじさん♫ ずっといきたくて、なかなか行けなかったお店“美ちゅら”へいってきました。 このお店、前を通る度に気にはなっていたのですが、やっとのことで初訪問してきました。お店の名前『ビチュラ』だと思ってましたが『ちゅらちゅら』が正解です...汗 前評判通り、料理がとても美味しく、接客も自然体でとっても素敵！ コ...

ハイサイ〜お母さん〜♫ 石垣島の北部に、 まるで絵本から飛び出してきたかのような パン屋さんがあります。 とっても有名なパン屋さんでガイドブック などでも紹介されているので ご存知の方も多いと思います。 そのパン屋さんの名前は『トミーのぱん』 石垣島の北部観光、川平湾や米原ビーチなどに 行く際に是非立ち寄りたいスポット...

ハイサイ〜オバサン〜♫ 石垣島で朝食に迷ったら・・ って観光中に朝食に迷うなんて シチュエーションは少ないですよね！？ ただ、中長期の生活となると休日ぐらいは 家で料理したくない、とか どこかに朝食を食べに行こうという状況も生まれるはず。 私の出身地である東海エリア（名古屋）にはモーニング という文化があって喫茶店でコ...

昨年秋にOPENした椰子の家”惣屋”（YASHInoIE-Soya）さんへ ランチに行ってきました。 京都出身の料理長がプロデュースする創作和食のお店。 石垣島や沖縄の食材を楽しめます。 朝食で有名な『豆腐の比嘉』さんのすぐ近くになり 街中からもアクセス便利な場所にあります。 店員さんと相談をして
油淋鶏定食をオーダー...

ハイサイ〜オネイサン〜♫ 石垣島で至る所で目にするサトウキビ畑。 太陽の光を燦々と浴びてできるサトウキビ、恵まれた自然の産物ですね。 このサトウキビから砂糖が作られるわけですが、島では“黒糖”造りが盛んなんです。 島内では何箇所か絞りたての生絞りジュースをいただける場所があり、見つけたら是非トライしてみてください。なん...

石垣島に移り住んで少しして気づいたこと、それはラーメン屋さんが少ないこと。沖縄の文化では締めはラーメンではなくステーキ！？なのは有名な話ですよね！ そんな話を島の人としていた時に教えてもらった『でいご食堂』。 デイゴは沖縄県の県花で石垣島でもあちらこちらで楽しむことができます。竹富島のガイドさん情報によると、『唄（島唄...

ハイサイ〜🎶 石垣島で生活しているといたるところでヤギを目にします。放し飼いにされていたり、犬のように紐で繋がれて飼われていたりします。庭の草を食べて綺麗にしてくれるんですね！ この投稿をInstagramで見る hidenori tanakaさん(@hidesignjp)がシェアした投稿 - 2016...